للوقاية من الأمراض والميكروبات ، ليس عليك إلا وضع حبات الثوم فى وجباتك اليومية, وقد اجرى بعض العلماء البريطانيين دراسات عن الثوم الطازج وبينت أن الثوم الطازج يحتوى على مادة الأليسين التى تعمل كمضاد حيوى.
من جانبه ووضح الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة بجامعة عين شمس أن الثوم مضاد للفطريات ومضاد للفيروسات وطارد للبلغم ومانع للتجلط ويقى من السرطانات بإذن الله.
