المكوّنات
خبز باغيت، مقطّع إلى شرائح - 3
زبدة مذوبة - نصف كوب
كريمة خفق بودرة - ظرف
حليب - كوب ونصف
قشطة - نصف كوب
سكر بودرة - نصف كوب
زبيب - كوب
فستق حلبي مطحون - كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
2- صفّي شرائح الخبز على صينية الخبز. إدهنيها بالزبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يصبح لون الخبز ذهبي.
3- في وعاء، ضعي الكريمة، الحليب والقشطة. أضيفي السكر البودرة واخفقي المزيج بوسطة شريط الخفق اليدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- أخرجي الصينية من الفرن. أسكبي مزيج الكريمة على الوجه. زيّني بالزبيب. أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن حتى يتحمّر وجه المزيج.
5-أخرجي الصينية من الفرن. زيّني بالفستق الحلبي المطحون.
6- قدّمي الحلى على سفرتك.
المصدر: أطيب طبخة
