البندق: المكسرات الصحية التي يعرفها القليل من الناس ، ولكن يجب أن يعرفوها وترجع فائدة البندق تمتلئ البندق بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومركبات مضادات الأكسدة والدهون الصحية. تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا ، أو حوالي 20 حبة كاملة) على: السعرات الحرارية: 176 إجمالي الدهون: 17 جرام البروتين: 4.2 جرام الكربوهيدرات: 4.7 جرام الألياف: 2.7 جرام فيتامين هـ: 21٪ من RDI الثيامين: 12٪ من RDI المغنيسيوم: 12٪ من RDI النحاس: 24٪ من RDI المنغنيز: 87٪ من RDI وهي تحتوي كميات مناسبة من فيتامين ب6 وحمض الفوليك والفوسفور والبوتاسيوم والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مصدر غني للدهون غير المشبعة الأحادية والمتعددة وتحتوي على كمية جيدة من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية ، مثل حمض الأوليك. للاجابة على سؤال ما هي فوائد البندق ؟ فالبندق قد يكون لها أيضًا فوائد صحية ، بما في ذلك المساعدة في خفض مستويات الدهون في الدم ، وتنظيم ضغط الدم ، وتقليل الالتهابات وتحسين مستويات السكر في الدم وأمور أخرى. بشكل عام ، فهي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية التي يمكن دمجها بسهولة في نظامك الغذائي. البندق: قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وقد ثبت أن المكسرات ، مثل اللوز والجوز ، تساعد في خفض مستويات السكر في الدم. تحمي مضادات الأكسدة الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتلف بنية الخلايا ويعزز الشيخوخة والسرطان وأمراض القلب. في البندق ، قد يؤدي التركيز العالي لمضادات الأكسدة والدهون الصحية إلى زيادة إمكانات مضادات الأكسدة وخفض مستويات الكوليسترول في الدم | |
